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FMI 冷却冷凍庫 イリノックス ブラストチラー AL-14M 買取の総合リサイクル ハンター！
■買取/リサイクル商品名
FMI 冷却冷凍庫 イリノックス ブラストチラー AL-14M
■特徴
ブラストチラー＆フリーザーの効果
加熱調理した食材をそのまま入れて、短時間で冷却・冷凍までおこなえます。
もっとも菌が繁殖しやすい温度（危険温度帯）を素早く通過。食中毒の原因菌の繁殖を抑制します。
面倒な食材の粗熱取りや急速冷却を短時間で衛生的に完了。安全で効率よく作業がおこなえます。
鮮度や風味を損なわず、おいしさをそのままに作り置きすることができます。
より徹底した温度管理の実践に。HACCPの導入には欠かせません。
調理作業の平準化や前倒し調理・まとめ作りなど、生産性の向上に多くのメリットがあります。
■仕様
電 源:単相200V 50/60Hz
電 流:13.5/15.6A
消費電力:3.1/3.8kW
外形寸法:幅780mm奥行910mm高さ1900mm
（扉開時幅1540mm奥行1640mm）
高さ調整範囲:1900～1950mm
質 量:245kg
処理量:チリング：42kg
フリージング：28kg
収納バット数:1/1 GN 深さ65mm、14枚
庫内寸法:幅635mm奥行460mm高さ990mm
(間口を基準にした寸法)
棚間:68mm
ドレンパイプ:外径φ32mm
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